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1月22日(土)は、「コンロでスウィーツ♪」。エネルギー事業部の男性メンバーによる、最新式ガスコンロの多彩な機能を活用した簡単スウィーツ作りのイベントです。開催時間がちょうどお昼時なので、スウィーツだけではちょっとと思い・・・、キッシュもメニューに加えています。キッシュといえば、普通オーブンで焼くのですが、コンロの機能を活用して、フライパンで作るオーブンいらずのレシピにしています。

そろそろイベントの進行などを決めていかなければならず、今日は、時間を計りながらキッシュの試作をしましたよ~~。












↑↑↑こんな感じで焼き上がりました!

タルト生地から手作りですが、作り方は、ほんっとに簡単なんですよ!!
ぜひふるってご参加くださいね~~