Archive for » 7月 6th, 2010«

今日は、松浦先生のお菓子教室です。今日の講座も人気で、急遽午後クラスが追加になりました。なんといってもマカロン作り♪ マカロンって本当に自分で作れるの??と思いながら、私も興味深々。

ピンクと黄色、表面つやつやです(焼く前)。





ちょっと失敗気味のところは、くまさんの形にしたりして・・・



 

いい感じで、ふわっと膨らんで焼きあがりました。
















今日は、バタークリームをはさみました☆

ピントボケですみません。。







こんな感じでラッピングして、カワイイ♪













冷たいデザート『フランボワーズとライチのヴェリーヌ』










今日の試食は、午後クラスも加わって賑やか! 先生お手製のパンとトマトの冷静スープも付いて、美味しく楽しい試食タイムでした♪